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Cómo hornear delicioso pan de arándanos


Reúna sus suministros. En este tipo de pan (sin levadura) puedes añadir casi cualquier cosa que tengas en casa en cuanto a frutos secos, semillas, diferentes tipos de harinas y edulcorantes.

Intenté agregar mermelada de arándanos rojos en lugar de melaza y arándanos y salió bien. Con un buen resultado puede probar también los orejones.

Mezclar todos los ingredientes secos. Aquí es cuando agrego las semillas de girasol. Pueden ser naturales o tostados, pero no salados. También se pueden añadir semillas de lino y / o frutos secos (almendras o nueces).

Aquí están los arándanos secos, ¡mmm! Si no te gustan los arándanos o no tienes ninguno en casa, también funciona con pasas.

Cuando todos los ingredientes secos estén bien mezclados con las bayas y las semillas, agregue el yogur ...

... y la melaza. En lugar de melaza puedes usar miel.

Revuelva de nuevo. Será demasiado pegajoso para verterlo en la sartén, por lo que necesitará una cuchara.

Engrasar la sartén...

... y ponle la masa. El horno debe precalentarse a 175 grados Celsius. Se tarda aproximadamente 1 hora en hacer esto. ¡Mientras espera, vea un episodio de su programa favorito, lea una revista o tome una siesta!

¡El pan está listo! Antes de ponerlo en el horno, rocié un poco de avena encima. Como es un poco dulce, se disfruta mejor con queso, pero tómelo de la forma que desee. ¡Cambio y fuera!


Ver el vídeo: Bizcocho de Arándanos MUY JUGOSO. Batir, Hornear y LISTO (Enero 2022).